بررسی ارتباط عدم امنیت غذایی خانوار با چاقی دانش‌آموزان دبستانی شهر فرخ‌شهر

Authors

  • بصیرت, ریحانه 1- دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، گروه تغذیه جامعه
  • صالحی ابرقویی, امین 1- دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، گروه تغذیه جامعه
Abstract:

  سابقه و هدف: با این‌که انتظار می‌رود افراد دچار ناامنی غذایی، دریافت غذایی پایین و در نتیجه، ذخایر چربی بدنی اندک و اضافه وزن کم‌تری داشته باشند، این هم‌بستگی در مطالعات به خوبی مشخص نشده است. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط بین امنیت غذایی و وضعیت نمایه توده بدنی ( BMI )کودکان دبستانی در شهر فرخ‌شهر طراحی و اجرا شد.   مواد و روش ‌ ها: تعداد 314 دانش‌آموز 12- 6 ساله دبستانی فرخ‌شهری جهت بررسی ارتباط ناامنی غذایی با وضعیت BMI انتخاب شدند. نا‌امنی غذایی با استفاده از پرسش‌نامه معتبر رادیمر-کرنل ارزیابی شد و افراد به شکل گروه‌های امن غذایی، ناامن در سطح خانواده، ناامن در سطح فرد بزرگ‌سال (فرد پاسخ‌دهنده به پرسش‌نامه) و ناامنی غذایی در کودک، به تفکیک جنسیت دسته‌بندی شدند و سپس ارتباط آن با وضعیت BMI بر اساس معیارهای WHO ، CDC ، IOTF و معیار ملی به تنهایی و پس از تعدیل برای سایر متغیرهای مرتبط با چاقی، به ترتیب از طریق آزمون کای دو و مدل رگرسیون رتبه‌ای بررسی شد.   یافته ‌ ها: داده‌های تن‌سنجی و اطلاعات ناامنی غذایی در 310 نفر از شرکت‌کنندگان مورد ارزیابی قرار گرفت. افراد شرکت‌کننده طبق محدوده‌های ملی به چهار دسته کم‌وزن، BMII طبیعی، دارای اضافه وزن و چاق دسته‌بندی شدند. میان وضعیت BMI در هیچ‌کدام از معیارهای CDC ، IOTF ، WHO و معیار ملی و نا‌امنی غذایی چه به تنهایی و چه پس از تعدیل با سایر متغیرهای مرتبط با چاقی ارتباط معنی‌داری مشاهده نشد. نتیجه ‌ گیری: در مطالعه حاضر ارتباطی میان وضعیت وزن و امنیت غذایی مشاهده نشد. اجرای مطالعاتی با حجم نمونه‌های بیش‌تر برای یافتن این ارتباط پیشنهاد می‌شود

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی ارتباط عدم امنیت غذایی خانوار با چاقی دانش آموزان دبستانی شهر فرخ شهر

سابقه و هدف: با این که انتظار می رود افراد دچار ناامنی غذایی، دریافت غذایی پایین و در نتیجه، ذخایر چربی بدنی اندک و اضافه وزن کم تری داشته باشند، این هم بستگی در مطالعات به خوبی مشخص نشده است. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط بین امنیت غذایی و وضعیت نمایه توده بدنی ( bmi )کودکان دبستانی در شهر فرخ شهر طراحی و اجرا شد.   مواد و روش ها: تعداد 314 دانش آموز 12- 6 ساله دبستانی فرخ شهری جهت بررسی ارت...

full text

چاقی و امنیت غذایی در کودکان دبستانی شهر یزد

Background: Food security is defined as access, for all people at all times, to enough food for an active and healthy life. Food security includes: 1) the ready availability of nutritionally-adequate and safe food, and 2) an assured ability to acquire acceptable foods in socially acceptable ways. The increase in childhood as well as adulthood obesity and food insecurity has caused many recent i...

full text

ارتباط وضعیت اقتصادی-اجتماعی خانوار با چاقی عمومی و چاقی شکمی در کودکان دبستانی شهر فرخ شهر در سال 1388

Introdution: Since limited data are available in regard of the association between socioeconomic status (SES) and obesity among children, our aim was to examine the association between SES and obesity among children. Methods: This cross-sectional study was done in Farokh Shahr among children aged 6-12y in 2009. 380 students were recruited through multi-stage cluster random sampling method from...

full text

ارتباط عوامل غذایی با چاقی در دانش آموزان دبستانی نیشابور

مقدمه امروزه شیوع چاقی در کودکان کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه به سـرعت رو بـه افـزا یش اسـت و عوامـل مختلفی در ایجاد آن دخالت دارند که لازم است در هر جمع یتی به طور جداگانه مورد بررس ی قرار گیرنـد. مطالعـه حاضــر با هــدف بررسی ارتباط عوامل غذایی با چاقی در دانش آموزان دبستانی شهر نیشابور در زمستان 1384 بـه انجام رسید. روش کار این مطالعــه مورد شاهدی و مقطعی بر 1471 دانش آموز دبستانی شهرن...

full text

ارتباط پیکای دوران بارداری با وضعیت امنیت غذایی خانوار

مقدمه: پیکا نوعی اختلال خوردن به معنی اشتیاق و تمایل به خوردن مداوم مواد غیرغذایی، از قبیل خاک یا گچ (ژئوفاژی)، ذرت یا نشاسته خام (آمیلوفاژی) و یخ یا برفک یخچال (پاگوفاژی) می‌باشد. مصرف مواد غیرغذایی می‌تواند تأثیر نامطلوبی بر مادر و جنین داشته باشد. لذا مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط پیکای دوران بارداری با امنیت غذایی خانوار انجام شد. روش‌کار: این مطالعه مقطعی در سال 1393 بر روی 300 زن زایمان...

full text

بررسی ارتباط وضعیت امنیت غذایی خانوار با افسردگی در مادران دارای کودک دبستانی ساکن شهرستان ری در سال 1389

Background & Objectives: Food insecurity has been a global concern. The purpose of the present study was to examine the relationship between household food insecurity and depression in mothers with school children in Ray city.Methods: A cross-sectional survey of 430 mothers of school children was conducted in 2010 in Ray city. We employed USDA food security questionnaire. The prevalence of ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 13  issue 2

pages  254- 263

publication date 2012-01

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

No Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023